「豆乳スープのモツ鍋」で一杯! [グルメ・クッキング]
最近は地元飲みです。
この日も地元の「晴れのち晴れ」にお邪魔しました。
最初は、「白ホッピー」。
焼酎は金宮のシャーベット、美味しいですね。
お通しは、「鶏肉ともやしの白ごま和え」。香ばしく、もやしがしゃきしゃきして美味しいです。
肴は、「寒鰤刺身」、一気に脂が乗ってきた感じですね。
トロッとして美味しい。
この時期の鰤はマグロよりも旨いです。
次は、スタッフのオススメの「ナスのきんぴら」です。
甘辛く味付けしてあって、味も染みていて、ピリ辛で旨いです。
酒が進みます。
ちょっと寒くなってきたので、「豆乳スープのモツ鍋」です。
モツと野菜とニンニクの香りが食欲をそそります。
豆乳スープがマイルドで、抜群に美味しいですね。
飲み物は「角ハイ」に変わります。
〆は、お店のサービスの「お味噌汁」。ホッとしますね。
ご馳走様でした。
鰤が美味しそうでたまりませんね。
by こまっち (2012-11-24 17:14)
豆乳鍋大好きです。濃厚で美味しいし、あたたまりますよね~。(^。^)
by tanupo (2012-11-24 21:11)
豆乳仕立てのモツ鍋、ほーこれは・・・美味しそう^^
豆乳鍋はヘルシー、もつ鍋はガッツリのイメージがあるのですが、豆乳+モツ・・・自分の中では存在しない取り合わせでした^^
by さる1号 (2012-11-25 06:13)
こまっちさま、コメントをありがとうございます。鰤が美味しい季節になってきましたね。
tanupoさま、コメントをありがとうございます。豆乳臭くなく、かなり美味しかったです。
さる1号さま、コメントをありがとうございます。ヘルシー風がっつり鍋といったところでしょうか。結構、合っていましたよ。
by newton (2012-11-28 16:43)