ちょい辛!「ぶっかけラー油きゅうり」 [グルメ・クッキング]
居酒屋でのつまみの一品です。
「ぶっかけラー油きゅうり」は名前通り、とってもシンプルで、食べるラー油ときゅうりを和えただけですが、ホッピー割りがグイグイ飲めるんです。さっぱりとしたきゅうりにちょっと辛いラー油が絶妙に合います。見た目はかなり赤いですが、それほど辛くはなく、香ばしいです。
日本酒よりも、ホッピーだと思います。
「ぶっかけラー油きゅうり」は名前通り、とってもシンプルで、食べるラー油ときゅうりを和えただけですが、ホッピー割りがグイグイ飲めるんです。さっぱりとしたきゅうりにちょっと辛いラー油が絶妙に合います。見た目はかなり赤いですが、それほど辛くはなく、香ばしいです。
日本酒よりも、ホッピーだと思います。
2011-06-02 12:53
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今夜作ってみようと思いやす♪
by ぼんぼちぼちぼち (2011-06-03 14:06)