「焼きハマグリ」で一杯！

この日は遅くなったので、地元の「日本海庄や」へ出かけました。

飲み物は、「白ホッピー」です。

ここのホッピー割には、レモンは入りません。

お通しは、「おでん風煮物」です。出汁もなかなか美味しいです。

肴は、「冷奴」。塩と醤油でいただいました。

そして、「蛤焼き」。普通は、焼きハマグリですが、ここでは「蛤焼き」でした。大きな違いはないと思います。

磯の香りが良いですね。噛み応えもあるし、美味しいです。

続いて、「トマトの香り天ぷら」です。

油で揚げることで甘味と香りが増した感じです。

塩を軽く降って食べます。トマトのおでんとは違って、面白い味です。
おでんのほうが食べやすいかも…。数が多いと油が気になりました。

ここで日本酒、「澤乃井 大辛口」。スッキリ辛口です。

ご飯を食べたくて、「みぞれ穴子軍艦巻き」。

上に乗っている穴子をちょっとつまんで日本酒を飲みます。

そして、「京漬物五種盛り合わせ」。

ナスや蕪や大根、漬物に日本酒は合いますね。



ご馳走様でした。

タグ：トマト 天ぷら 蛤

コメント 3

トマトを揚げるとは・・・驚きです。
甘みが増すのですね～。家で出来・・・ないですかね。
私がやったら爆発しそうですね。
by φ（・ω・）かきかき (2012-07-16 21:18) 

ホッピー赤坂の地酒ですね。
しかし、トマトの天麩羅・・・見たことありません。
by monkey (2012-07-16 23:34) 

かきかきさま、コメントを有難うございます。トマトの天麩羅は、油の中にどれくらいの時間入れるかで、味が大きく変わるような気がします。

monkeyさま、コメントを有難うございます。そういえばホッピーは赤坂でしたね。アルコールはナシですが…。
by newton (2012-07-21 22:54)