「茗荷」で一杯! [グルメ・クッキング]
膝を痛めてしまいました。階段の上り下りがきつく、特に降りることは大の苦手です。
整形外科に通っていますが、「変形性膝関節症」という診断で、膝に水がたまっていて、腫れています。
湿布をして、テーピングをして通勤していますが、歩くスピードが遅くて間に合いそうな電車にも間に合いません。
それでも、夜になると飲みにいきたくなるのは、酒飲みだからでしょうか?
という訳で、この日も友人と池袋の坐唯杏別館へ行きました。
ビールは、エビス生のグラスです(写真は一口飲んだ後です)。
お通しは、「マグロぬた」。ぬたの甘酸っぱさが良いですね。
肴は、「〆鯖と鱸の刺身」。
〆鯖は、良い〆加減です。
鱸は肉厚で、甘みを感じます。
そして、「焼き枝豆」。
豆の甘さが際立ちます。
お酒は、「宗玄 純米吟醸 無ろ過生原酒」。夏向きのスッキリ爽やかなお酒です。
続いては、「鶴齢 特別純米 山田錦」の燗酒です。
夏でも落ち着いた風味の燗酒は旨いですね。
刺身のつまで「茗荷」が出てきたので、「茗荷」を切っていただきました(メニューにはありませんが…)。
醤油の実でいただきます。
茗荷の清々しさにしょうゆの実の塩っぱさが合います。お酒も進みます。
お酒は、「十字旭日 純米吟醸 生原酒 改良雄町60%」。
これに合う肴は、「呑んべい盛り」でしょう。
左から「鱧の卵と鱸のあえもの」
上は「鴨のロースト」
下は「カラスミの大根添え」
どれも呑んべいにはたまりません。
暑さのせいで、小食大飲が続いています。
ご馳走様でした。
2012-07-15 12:37
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コメント(6)
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膝に水ですか……痛そうですね(>_<)お大事に……。
暑い時期にテーピングも大変そうですぅ。
美味しいお料理とお酒で、少しでも辛さが緩和されるといいですね(^_-)-☆
ミョウガが涼しげで美味しそうです~♪
by hatsune (2012-07-15 18:02)
ミョウガにお味噌?と思ったら醤油の実なのですね。
膝の痛みですか。
うちの義母が、よく膝に水が溜まり注射器で抜いてもらっていました。
デイサービスに行くようになって歩く機会が増えた事と、
ヒアルロン酸の患部注射でだいぶ和らいだようです。
どうぞお大事になさって下さい。
by φ(・ω・)かきかき (2012-07-15 21:20)
hatsuneさま、コメントとお見舞い、有難うございます。テーピングは暑いですが、歩きやすくなるので我慢です。美味しい酒と肴が治療薬です。
かきかきさま、コメントとお見舞い、有難うございます。膝の水抜きですが、先生はまだやろうとは言いません。もう少し、電気治療と湿布で治療です。
少し良くなってきたら、周りの筋肉を鍛えることになります。
by newton (2012-07-15 21:55)
「変形性膝関節症」どうぞお大事にして下さい♬
痛みが取れたら、筋トレとストレッチングが良いと思います。
by nmzk (2012-07-15 22:12)
膝が不自由なのは辛いですね。
自分もたまに膝の痛みに苦しみますが、その時は階段の手前で恨めしげに階段を見つめています(笑)
茗荷、自分はその文字に素麺が食べたくなります^^
by さる1号 (2012-07-16 06:51)
nmzkさま、コメントを有難うございます。筋トレなどで膝周りの筋肉を鍛えないといけないですね。
さる1号さま、コメントを有難うございます。上りより下りの方が大変ですね。
素麺に茗荷は欠かせませんね。
by newton (2012-07-21 12:52)