「行者ニンニクのおひたし、食べるラー油かけ」を食す

「行者ニンニクのおひたし、食べるラー油がけ」のメニューを見て、早速注文。

「行者ニンニク」のピリッとした味とサクサクッとした歯ごたえと独特の香り、それに「食べるラー油」の香ばしさが加わり、なかなかの一品です。今頃が旬のようです。
そういえば、長野市に住んでいた頃、善光寺の門前で野菜を売る行商の店先に「行者ニンニク」があったのを覚えています。ニンニクよりもニンニクらしいかも…。
家に帰り、ニンニク臭いと言われなければ、最高なのですが…。
それでも美味しかったです。ご馳走様でした。

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