地震で被災した酒蔵のお酒を飲む

今回の大震災で東北・関東の酒蔵も大きな被害を受けました。そんな酒蔵を応援しようとそれぞれのお店で協力を行っています。東北地方のお酒を多く扱っている東中野の「しもみや」さんを訪ねて、応援の意味でお酒を頂きました。

まずはビール、ということで「キリンビール　ハートランド」です。茨城県取手市の工場のみで生産されているのですが、この工場が被災したため、ハートランドの生産中止。いつ再開できるかはわからないと言うことで、じっくり味わいました。

宮城県大崎市古川の寒梅酒造、お酒は「宮寒梅　純米大吟醸　袋吊るし原酒」。香りは抑え目の辛口大吟醸です。酒蔵のブログには、「蔵は仕込み蔵の倒壊、蔵全体の半分は倒壊してしまいました。絞り間近の醪は、全て流出してしまいました。」ということでしたが、３月２８日より営業を始めるそうです。
http://ameblo.jp/miya-kanbai/day-20110322.html
ブログには、地震直後の蔵の様子と今の様子がアップされています。

宮城県柴田郡村田町の大沼酒造店の「乾坤一　純米吟醸原酒」酒米は宮城県産酒造好適米の「ひより」。宮寒梅と同様、「ひより」を使用したお酒です。「蔵は半分くらい壊れてしまい、搾る機械も傾き、今仕込んでいる醪もダメだろう」という情報です。

つまみは「春の天麩羅」です。左から「紫蘇の実」、「新ごぼう」、「ヤングコーン」、「そら豆」、「花わさび」。
どれも日本酒にピッタリでした。これだけでなく、まだまだ多くの酒蔵が被害を受けました。微力ながら応援したいと思います。

コメント 2

私も微力ながら(^O^)／
by nmzk (2011-03-26 20:45) 

東北の酒蔵のダメージもさることながら原料の米の具合はどうなのでしょう。
by さる１号 (2011-03-27 21:53)