小布施・竹風堂の「栗粒あん どら焼山」

友人から、長野県小布施町の竹風堂の「栗粒あん　どら焼山」をいただきました。

国産の栗を使った「栗粒あん」は、甘さ控えめですが、栗の味はしっかりとします。

皮はしっとりとして柔らかく、頬張ると「栗あん」の甘さが広がります。栗の粒も入っています。

美味しい信州のお土産がまた一つ増えたみたいです。ご馳走様でした。

タグ：竹風堂 どら焼き 栗

コメント 2

小布施は大好きな町です(^O^)／
by nmzk (2011-04-12 21:36) 

このどら焼きは長野へ行った時には必ず買います。
栗の味と餡のなかに感じるホコホコ感が良いですね。

by さる１号 (2011-04-13 05:42)