正月らしく「スカンピのパスタ」

「スカンピのパスタ 　トマトソース　クリーム入り」を頂きました。トマトソースにクリームが入ることで、まろやかなソースになりますね。スカンピ（手長えび）も美味しく、正月らしいパスタでした。パスタは丸くなく、少し平べったいパスタ（リングイネでしょうか）です。ソースがパスタにからみついて美味でした。これに白ワインが合うんですよね。ご馳走様でした。（東武東上線上板橋駅近く、すしやあづまニカイというワインバーにて）

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